基底材料跟上次差不多
當天因為沒有馬鈴薯, 改加洋蔥絲及蘋果絲
上頭還加了麵條及一顆蛋
在麵條那面淋上一些醬油膏入味
2面煎好後抺上美乃滋
再灑一些 芝麻 及柴魚片即可
煎好後至少有3公分這麼厚喔
吃起來有點像日式大阪燒
下次改用泡麵應該可以煎出脆脆的口感
也可以買海苔粉來加
這次因為餅實在是太厚實了
老爺表演了數次"拋鍋" 翻面
看得小易驚呼連連
難得也有被兒子讚賞的時候
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基底材料跟上次差不多
當天因為沒有馬鈴薯, 改加洋蔥絲及蘋果絲
上頭還加了麵條及一顆蛋
在麵條那面淋上一些醬油膏入味
2面煎好後抺上美乃滋
再灑一些 芝麻 及柴魚片即可
煎好後至少有3公分這麼厚喔
吃起來有點像日式大阪燒
下次改用泡麵應該可以煎出脆脆的口感
也可以買海苔粉來加
這次因為餅實在是太厚實了
老爺表演了數次"拋鍋" 翻面
看得小易驚呼連連
難得也有被兒子讚賞的時候
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